Delikatesser
Fra kontinentet og Skandinavia
Mat og matkultur fra kontinentet, nærmere bestemt Italia, Frankrike og Spania, er hovedtanken bak konseptet. Skandinavia er også representert med produkter av høy kvalitet.

Norske oster er blitt vår spesialitet, og vi selger Kraftkar, Munkeby, Rueslåtten og oster fra Kjerringøy gård, Stavanger Ysteri, Orkladal, Bo Jensen, Lofoten Gårdsysteri og Grindal Ysteri.

Vinbar
I vår vinbar og gastroenoteka byr vi på moderne kvalitetsvin og en sesongbasert meny inspirert av middelhavsmat med nordnorske råvarer.