Fish Me begynte med en enkel, men sterk idé: Å gi folk tilgang til sjømat i verdensklasse – fersk, ekte og laget med kjærlighet.

Det hele startet i 1990, da Arnfinn Djukastein åpnet sin første fiskbod på det ikoniske Fisketorget i Bergen. Med pågangsmot og kjærlighet til faget bygget han en trofast kundekrets, basert på kvalitet, service og nærhet til råvarene.

Da Mathallen i Bergen åpnet i 2012, tok Fish Me steget videre – og vokste til et samlingspunkt for både fastboende og besøkende. Her kombinerte han fiskebutikk med restaurant, sushi og bar – alltid med sjømat og smaksopplevelser i sentrum.

Nå tar vi neste steg og åpner vår andre avdeling – Fish Me Oslo – på Rådhusbrygga 4, sensommeren 2025. Med adresse rett ved vannet og samme lidenskap for havets skatter, blir dette en ny møteplass for alle som setter pris på god mat og ekte kvalitet.

Fish Me er fortsatt drevet av lidenskap – og mennesker som bryr seg om det de serverer.
Vi tror på ekte råvarer, ekte folk og ekte opplevelser – og det har vi gjort siden dag én.